- ბაზრები თბილისში: საქართველო
- თბილისის ბაზრების შესავალი: გადახედეთ ქალაქის ხმაურიანი ბაზრის სცენას
- თბილისის სხვადასხვა ტიპის ბაზრების შესწავლა
- ტრადიციული კვების ბაზრები თბილისში: ადგილობრივი კერძების ძიება
- სუვენირებისა და ხელნაკეთი ნივთების შეძენა თბილისის რწყილების ბაზრებზე
- თბილისის ღამის ბაზრის ნავიგაცია: ინსაიდერის გზამკვლევი
გამოიკვლიეთ თბილისის ბაზრები: გზამკვლევი საქართველოს დატვირთული ბაზრებისთვის
ბაზრები თბილისში: საქართველო
თბილისი, საქართველოს დედაქალაქი, დინამიური და ცოცხალი ქალაქია, სავსე კულტურითა და ისტორიით. ბაზრები შიგნით თბილისი გამონაკლისი არ არის და მოგზაურებს სთავაზობენ ღირსშესანიშნაობების, ხმებისა და გემოვნების სიმდიდრეს. ფერმერთა ტრადიციული ბაზრებიდან თანამედროვე სავაჭრო ცენტრებამდე, ამ ძლიერ მეტროპოლიას აქვს რაღაც ყველასთვის.
ცენტრალური ბაზარი თბილისი — ერთ-ერთი უძველესი და პოპულარული ბაზარი თბილისში. თავისუფლების მოედნის მახლობლად მდებარე ეს ბაზარი მე-19 საუკუნიდან არსებობს და სავსეა სადგომებით, სადაც იყიდება ყველაფერი, სასურსათო პროდუქციიდან დაწყებული სუვენირებით დამთავრებული. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც ადგილობრივად მოყვანილი ახალი პროდუქტი, ასევე იმპორტირებული საქონელი მთელი მსოფლიოდან. ეს ბაზარი ასევე ცნობილია თავისი ხმაურიანი ატმოსფეროთი, რაც მას შესანიშნავ ადგილად აქცევს ხალხის საყურებლად და ავთენტური ქართული სამზარეულოს ტკბობისას.
ლესელიძის ქუჩაზე შეხვდებით ორი ძველი სტილის ბაზარს, რომლებიც ერთმანეთის გვერდით მდებარეობს: ერთი საკვებისთვის, მეორე კი ტანსაცმლის, ქსოვილების, სამკაულების და სხვა საქონლის გასაყიდად. თქვენ შეგიძლიათ შეისწავლოთ ვიწრო ხეივნები, რომლებიც გადაჭარბებულია ფერადი საქონლით, ან ნაკბენი გაქვთ ერთ - ერთ ქუჩის კიოსკში ერთ - ერთ საკვებით. ასევე არსებობს რამდენიმე ტრადიციული ქართული რესტორანი ამ მხარეში, სადაც შეგიძლიათ სცადოთ ისეთი ავთენტური კერძები, როგორიცაა ხაჩაპური (ყველის პური) ან ხინკალი (დუმბინგები).
თუ თქვენ ეძებთ უფრო თანამედროვე მაღაზიებს, გადადით Tbilisi Mall- ის სავაჭრო ცენტრში ან East Point- ის სავაჭრო ცენტრში, გენდანის გამზირზე. ორივე სავაჭრო ცენტრს აქვს რამდენიმე სართული, რომელიც ივსება მოდური ბუტიკებით, ელექტრონიკისა და კაფეების მაღაზიებით, რომლებიც განკუთვნილია როგორც ახალგაზრდა თაობისთვის, ასევე უცხოელი ვიზიტორებისთვის, რომლებიც ეძებენ ძვირადღირებულ ბრენდებს.
არ აქვს მნიშვნელობა რა შთაბეჭდილებების მიღება გსურთ ვიზიტიდან თბილისი, ერთ — ერთ ასეთ ადგილობრივ ბაზარზე, ნამდვილად არის ის, რაც შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს! ტრადიციული კერძებიდან, როგორიცაა ახლად გამომცხვარი ხაჭაპური, საერთაშორისო ბრენდების თანამედროვე მოდამდე, აღმოაჩინეთ ბაზრები თბილისი გაგაცნობთ ამ წარმოუდგენელი ქალაქის წარსულსა და აწმყოს.
თბილისის ბაზრების შესავალი: გადახედეთ ქალაქის ხმაურიანი ბაზრის სცენას
თბილისი, საქართველოს დედაქალაქი, ცნობილია თავისი ცოცხალი და დინამიური კულტურით. ქალაქი სავსეა ფერადი ბაზრებით, ხმაურიანი ქუჩებითა და კულტურებისა და სამზარეულოს მრავალფეროვანი ნაზავით. მრავალ ბაზარზე თბილისი არის რაღაც ყველასთვის — ახალი პროდუქტებიდან ტრადიციულ ხელნაკეთობებამდე.
ცოცხალი ბაზარი «მშრალი ხიდი», რომელიც მდებარეობს ცენტრში ამავე სახელწოდების ხიდთან თბილისი, არის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე პოპულარული ბაზარი ქალაქში. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაფერი ვინტაჟური ტანსაცმლიდან ანტიკვარულ ნივთებამდე და საბჭოთა სამახსოვრო ნივთებამდე. ეს ასევე შესანიშნავი ადგილია ადგილობრივი ხელნაკეთობების შესაძენად, როგორიცაა სამკაულები, კერამიკა და ხალიჩები შეღავათიან ფასებში.
თუ თქვენ ეძებთ საკვებს, უნდა წახვიდეთ მდინარის ბაზარზე Were (ასევე ცნობილი როგორც Weregracht). ეს ბაზარი არსებობს 1784 წლიდან და სპეციალიზირებულია ახალ პროდუქტზე, რომელიც მოყვანილია ამ მხარეში ადგილობრივი ფერმერების მიერ თბილისი. აქ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა სახის ტრადიციული ქართული კერძები, მათ შორის ხინკლის პელმენი და ლობიო ლობიო ნიგვზის სოუსში.
თუ სანელებლები ან მწვანილი გჭირდებათ, გაემართეთ ქარავან სარაის ბაზარში, ძველ ქალაქში, შავთელის ქუჩაზე. ეს ბაზარი არსებობს 1650 წლიდან და ყიდის სხვადასხვა სახის ჩირს, თხილს, თესლს, ჩაის და სანელებლებს მთელი ცენტრალური აზიიდან. ეს შესანიშნავი ადგილია უნიკალური ინგრედიენტების მოსაპოვებლად თქვენი შემდეგი ხელნაკეთი კერძისთვის ან რეცეპტის ექსპერიმენტისთვის!
და ბოლოს, თუ თქვენ ეძებთ უნიკალურ სუვენირებს თქვენი ყოფნის შემდეგ თბილისი, აუცილებლად დაათვალიერეთ მეტეხის ბაზარი მთაწმინდის გორაზე, მეტეხის ეკლესიასთან. აქ ნახავთ ნახევრადძვირფასი ქვებისგან დამზადებულ ხელნაკეთ სამკაულებს, ასევე, ტრადიციულ ქართულ ქსოვილებს - საწოლებს და ხალიჩებს, რომლებიც ნაქსოვი ნატურალური საღებავებით არის ნაქსოვი.
არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის ბაზარს გსურთ ეწვიოთ, თბილისი არის რაღაც ყველასთვის! იქნება ეს სუვენირები, სანელებლები თუ უბრალოდ კულტურის გამოცდილების შანსი; ქალაქის სხვადასხვა ბაზრის ერთი (ან რამდენიმე) გაცნობა დაუვიწყარი გამოცდილებაა!
თბილისის სხვადასხვა ტიპის ბაზრების შესწავლა
თბილისი, საქართველოს დედაქალაქი, ცნობილია თავისი მრავალფეროვანი და ცოცხალი ბაზრებით. IN თბილისი არსებობს მრავალი სხვადასხვა ტიპის ბაზარი, დაწყებული აურზაური ბაზრებიდან, რომლებიც სავსეა ეგზოტიკური საქონლით და დამთავრებული უცნაური ფერმერების ბაზრებით, რომლებიც გვთავაზობენ ადგილობრივ პროდუქტებსა და ხელნაკეთ ნივთებს. თუ ეძებთ სუვენირებს ან გსურთ სასურსათო პროდუქტების მარაგი, ეს არის რამდენიმე საუკეთესო ადგილი ქალაქში მოსანახულებლად.
ბაზარი «მშრალი ხიდი» — ერთ-ერთი ყველაზე საკულტო ადგილი ყველაფერში თბილისი. აქ ნახავთ უამრავ ანტიკვარს, კოლექციურ ნივთს, ვინტაჟურ ტანსაცმელს და ხელოვნებას მთელი საქართველოდან. მიუხედავად იმისა, რომ ის შეიძლება ხალხმრავლობა იყოს პიკის დროს, ღირს ხალხმრავლობის გვერდის ავლით, რომ ნახოთ ყველა საინტერესო ღირშესანიშნაობა და ბგერა, რომელსაც ეს ბაზარი გვთავაზობს.
მშრალი ხიდის ბაზრობიდან მოკლე ფეხით არის ბაზარი რუსთაველის ქუჩაზე — იდეალური ადგილია გარიგების მოყვარულთათვის და მათთვის, ვინც ეძებს იაფფასიან სუვენირებს. აქ ნახავთ საქონლის ფართო არჩევანს, მათ შორის ტანსაცმელს, ფეხსაცმელს, სამკაულებს, ასევე იშვიათ ნივთებს, როგორიცაა ძველი საბჭოთა პერიოდის სამახსოვრო ნივთები და ტრადიციული ქართული ხელნაკეთობები.
უფრო მაღალი დონის ბაზარი, ვიდრე ზემოთ ნახსენები არის მეტეხის ბაზარი. ეს მაღალი დონის ბაზარი გთავაზობთ ახალ ხილსა და ბოსტნეულს იმპორტირებულ საქონელთან ერთად, როგორიცაა ყველი, ღვინო და ზეითუნის ზეთი ისეთი ქვეყნებიდან, როგორიცაა იტალია და საფრანგეთი. აქ ასევე არის რამდენიმე დიზაინერული ბუტიკი, სადაც მყიდველებს შეუძლიათ იპოვონ მოდური ტანსაცმელი ხელმისაწვდომ ფასად.
და ბოლოს, არანაირი მოგზაურობა თბილისი საბურთალოს ბაზრობის — ქალაქის ერთ-ერთი უძველესი ტრადიციული ბაზრის მონახულების გარეშე არ იქნებოდა სრული, რომელიც დღესაც ღიაა. სანელებლებიდან და მწვანილებიდან ხელნაკეთი ხალიჩებითა და ჭურჭლით დამთავრებული, ეს ვრცელი ღია ბაზარი შესანიშნავი ადგილია მათთვის, ვინც ეძებს სახლში ორიგინალური ქართული სუვენირების მიტანის ან უგემრიელესი რეგიონალური კერძების დაგემოვნებას!
ტრადიციული კვების ბაზრები თბილისში: ადგილობრივი კერძების ძიება
თბილისი, საქართველოს დედაქალაქი, ცნობილია თავისი მდიდარი და ცოცხალი კულტურით. ტრადიციული მუსიკიდან და თეატრიდან დაწყებული კულინარიული სიამოვნებით დამთავრებული, ამ გასაოცარ ქალაქში შესასწავლი ნივთების ნაკლებობა არ არის. უნიკალური კულტურული მემკვიდრეობის გაცნობის ერთ-ერთი საუკეთესო გზა თბილისი არის ტრადიციული კვების ბაზრები.
ესენი ბაზრები — აბსოლუტური სიამოვნება მათთვის, ვისაც სურს დააგემოვნოს ადგილობრივი კერძები. გამყიდველები გვთავაზობენ სხვადასხვა სახის ახალ პროდუქტს, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, ყველი და ახლად დაჭერილი ან ადგილობრივად მოყვანილი ხორცი. მეთევზეები დაჭერას პირდაპირ ნავებით ყიდიან, ფერმერებს კი ხილი და ბოსტნეული ახლომდებარე მინდვრებიდან მოაქვთ. თქვენ ასევე ნახავთ პურს, ნამცხვრებს და სხვა ცომეულს, რომელიც დამზადებულია ადგილობრივი ინგრედიენტებით.
რაც ამ ბაზრებს კიდევ უფრო განსაკუთრებულს ხდის არის ატმოსფერო, რომელსაც ისინი ასხივებენ: ცოცხალი საუბრები გამყიდველებს შორის, რომლებიც იბრძვიან მყიდველების ყურადღებისთვის; ახლად მომზადებული საკვების მომხიბვლელი არომატი; ადამიანები, რომლებიც სარგებლობენ საჭმლის ან საჭმლით მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად; ეს ყველაფერი ერთად ქმნის მართლაც თვალწარმტაცი შთაბეჭდილებას!
